Bánh chuối "siêu to khổng lồ" 🍌

Đám vịt coi một chị vlogger làm món ăn "siêu to khổng lồ". Nhất là bé Bao, coi xong tròn hai con mắt, ôm cái iPad chạy đi khoe mẹ.

— Mẹ ơi, mẹ làm đồ ăn siêu to khổng lồ đi mẹ!

— Chị thấy làm đồ ăn siêu nhỏ tí hon cho em Bao ăn thì có. — Cà Chua nói.

— Hông! Chị hư!

— Em Bao hư thì có.

— Mẹ ơi, chị Cà Chua chọc bé Bao á mẹ!

— Đấy, lại ăn vạ. Chị đúng rồi. Bé Bao là út nên không được ý kiến.

— Thấy chưa, ba thương chị thấy chưa. — Cà Chua nói.

— Mẹ ơi mẹ!

Nó chạy qua ôm Chi. Chi phì cười, xoa má bé Bao.

— Nếu ba và các chị trêu chọc con, mẹ sẽ làm món ăn to nhất cho con ăn. Có được hay không?

Nàng Bao gật lia lịa.

— Ù ôi, được mỗi trò làm nũng mẹ. Nhỉ hai chị nhỉ.

Nàng Sún với nàng Cà Chua gật gù trề môi, rồi ba cha con lên tác chiến với quả mít tiếp. Mít đúng mùa, loại mít hương, to với thơm, mổ ra thơm ngào ngạt. Tôi ngồi cắt, hai con bé đeo bao tay gỡ múi.

— Phát hiện ăn vụng nhé.

Hai nàng nhoẻn miệng cười hí hí.

— Giờ có nên mách mẹ không nhỉ?

— Ba, ba đừng mách mẹ. — Cà Chua nói.

— Để xem thành ý hai cô công chúa thế nào đã.

— Hun ba. — Sún nói.

Hai nàng hun hai phát rõ to.

— Vẫn chưa đủ. Chỉ có cho ba làm tòng phạm thì ba mới không mách mẹ.

Nàng Sún tọng vào miệng tôi một múi mít to tướng, tôi sặc luôn. Hai nàng cười sặc sặc.

— Này nhé, muốn giết ba để mẹ kiếm ba khác đúng không? Có muốn bị xử không thì bảo 😤.

Một lát nàng Gấu lẽo đẽo đi ra.

— Chị Cà Chua.

— Mẹ kêu chị hả?

Nàng lắc đầu, ngồi xuống cạnh Cà Chua.

— Chị Cà Chua cho Gấu bóc mít.

— Cứng lắm đó, dính tay nữa đó.

— Gấu hông sợ.

— Vậy cho em Gấu làm nè. Chị đeo cho nè.

Cà Chua tháo bao tay ra đeo cho bé Gấu. Tôi ngồi nhìn nãy giờ, cười mỉm.

— Cà Chua, qua đây ba.

Nàng đứng dậy qua chỗ tôi. Tay đang dính mủ nên không ôm được, chỉ choàng hai tay qua eo nàng.

— Con gái ba lớn rồi. Thương em, nhường em, ngoan lắm. Hôn ba một cái nào.

Nàng hôn ngay mép miệng cái chụt rõ to, rồi ôm cổ tôi cười hí hí.

— Ù ôi, lớn rồi, ra dáng thiếu nữ rồi, biết mắc cỡ cơ đấy. Công chúa ngoan của ba. Qua chỉ em bóc mít đi.

Càng lớn, điệu bộ cử chỉ mấy con vịt cái càng y đúc Chi, học theo cả những cử chỉ nhỏ nhất, như bản sao thu nhỏ vậy.

---

Vào nhà thì thấy Chi đang lột chuối, dưới đĩa cả chục quả.

— Bánh chuối hả vịt mẹ?

— Dạ.

— Có lộc ăn rồi mấy đứa ơi! Bánh chuối, bánh chuối!

Đám vịt trên lầu chạy xuống, ngoài sân chạy vào, hú hét. Chi phì cười.

— Một chút nữa mẹ sẽ cần sự giúp đỡ của ba và các con. Có được hay không?

— Đồng ý!

Cha con tôi đồng thanh. Cha con tôi thèm nhất là món bánh chuối. Bánh chuối thì Chi có nhiều loại lắm, trấn phái là bánh chuối hấp nước cốt dừa, ăn một lần là không bao giờ quên.

— Mẹ sẽ làm một chiếc bánh chuối to khổng lồ.

Mắt cha con tôi sáng rực giữa trưa, nhìn nhau.

— Khổng lồ!

Cả đám khăn gói bu vào bếp.

— Vì bếp không đủ rộng nên mọi người cần mang ra phòng khách để làm. Cà Chua giúp mẹ khuấy nước cốt dừa. Củi nhỏ giúp mẹ bào dừa thành từng sợi. Sún và Bồ Câu giúp mẹ đập nhỏ hạnh nhân và đậu phộng. Bé Gấu giúp mẹ nghiền chuối. Mẹ đã nghiền nhỏ sắn, Tũn giúp mẹ lựa ra những phần còn to để mẹ nghiền lại thành bột. Cuối cùng là bé Bao, bé Bao sẽ giúp ba lau lá chuối sau khi ba mua về. Còn anh…

— Anh đi mua lá chuối phải không?

— Dạ. Sau đó phải lau thật sạch sẽ.

— Đồng ý. Chiến dịch bánh chuối buổi chiều bắt đầu!

Tôi khoác áo chạy te te đi mua lá chuối, về rửa sạch rồi hì hục lau với bé Bao. Không biết Chi nghe nguồn tin từ đâu là tôi đem công thức của Chi đi chỉ người khác, nên cấm tiệt tôi xuống bếp rình. Nhưng tôi vẫn cố rình được chút ít 😏.

Thấy Chi với bé Gấu ngồi nghiền chuối, nhào nặn, thêm bột, thêm nước, thêm một phần tư số dừa bào. Mới thấy được tới đó thì Chi nhìn tôi, tôi phải giả lơ nhìn chỗ khác. Nhào thành một đống vàng ươm, bỏ hạnh nhân với đậu phộng vào. Chia ra một cục nhỏ, còn cục lớn thì nắn thành sáu cái bánh vuông to đùng như bánh gato, bọc kín lá chuối, bỏ vào nồi hấp cách thủy. Trong lúc chờ, Chi vo cục nhỏ thành viên như viên bi, bọc một lớp bột lọc bên ngoài rồi đem luộc. Sắn thì giã thành bột, nhào nặn, nắn thành một cái bánh hình pizza khổng lồ vừa đủ nồi hấp, đem hấp. Nước cốt dừa Chi nấu bài bản lắm, không như ngoài tiệm: thơm, beo béo, ngọt vị dừa mà không có tí đường nào.

Hấp xong cái bánh chuối đầu tiên thì chuyển sang lò nướng sơ cho vàng mặt, rồi bỏ cái thứ hai vào hấp. Cái pizza sắn lấy ra cắt thành từng dây dài chừng năm phân, rộng một phân. Dừa miếng bỏ vào máy xay cho nát thành sợi li ti, phủ lên mấy dây sắn cho khỏi dính vào nhau. Bánh bột lọc viên luộc xong cũng phủ dừa li ti, để cho ráo. Cứ vậy tới cái bánh chuối thứ sáu thì xong. Ai cũng mệt bã người.

Chi đẩy xe lên.

— Mẹ không tìm thấy thứ gì có thể chứa được chiếc bánh khổng lồ, nên mẹ sẽ chia bánh chuối ra từng mảnh nhỏ. Đây là bánh chuối nướng.

Thằng Củi mang đĩa bánh đầu tiên lên, rải dừa bào lên mặt, tưới nước cốt dừa. Cha con tôi nhễu cả nước dãi, chờ mỗi giây phút này.

— Ba tuyên bố: chiến đấu!

— Khoan đã anh.

— Sao nữa?

— Anh giúp em mang hai đĩa dưới bếp sang cho nhà Diễm và Ngọc.

— Ừ.

Mang hai đĩa qua cho hai nhà. Chưa đợi tụi nó nói gì tôi đã chạy ù về, không thì chẳng còn miếng bánh nào mà ngửi. Đám vịt chiến đấu khiếp lắm.

— Thêm nước cốt dừa đi vịt mẹ.

— Không được ăn nước cốt dừa quá nhiều. Vẫn còn món chè chuối viên ở sau.

— Tuyệt vời!

Mấy cha con quất ba cái bánh thì ưỡn bụng nằm một đống. Nhìn thì không to mà ăn no kinh khủng.

— Giờ đừng ai nhắc chữ chuối nữa nghe không, không thôi ba ói mất.

— No quá ba ơi. — Củi nói.

— Thằng… oắt… con… bất… hiếu. Sao lúc no con cũng gọi ba là sao 🤣.

Bé Bao no quá nằm một đống lim dim.

— Ba ơi, Gấu đi không được. — Gấu nói.

— Giờ ba mà đứng được thì ba chết liền. Tiêu rồi, ba sắp nổ bụng rồi. Cứu ba!

Chi đẩy xe lên, thấy cha con nằm la liệt dưới sàn thì phì cười.

— Vẫn còn một chiếc bánh nữa.

— Đừng mà!

Cha con lắc đầu năn nỉ. Giờ nhét thêm gì vào là chắc chắn nổ bụng.

— Bé Bao, con có còn muốn ăn món ăn khổng lồ nữa hay không?

Bé Bao lắc đầu, mắt mở không nổi. Cái bụng tròn như cái trống.

— Mẹ không muốn thức ăn bị bỏ lại.

— Đừng mà em, anh với con chết mất.

— Con hổng ăn nổi nữa đâu mẹ.

Cha con nằm một chỗ lắc đầu van xin, hy vọng Chi cho con đường sống.

— Mẹ cũng không nghĩ các con và ba có thể ăn hết ba cái bánh to như vậy, mẹ rất bất ngờ. Cái bánh thứ tư là mẹ cố ý để dành cho Gạo Nếp và chị Q.

Cả đám thở phào. Hên thật.

— Tuy vậy vẫn còn món chè chuối viên.

— Đừng mà…

Cha con nằm thở phì phò, không năn nỉ nổi nữa. Chi phì cười, đẩy xe xuống bếp, gọi điện. Một lát chị Q qua, Chi ra mở cửa.

— Trời đất, sao nằm hết dưới sàn thế này?

— Cha con em không xong rồi chị. Chi làm cha con em ra vậy đấy.

— No quá hả?

— Vâng. Chị cứ tự nhiên nha, cứ mặc cha con em.

Chị Q phì cười, đẩy Chi vào bếp, một lát mang cái bánh chuối với hộp chè chuối viên về.

— Chẳng mấy chốc mà cha con mình bị mẹ vỗ béo rồi bán đi xuất khẩu nhỉ.

Thằng Củi gật gù.

— Mẹ bán ba với tụi con rồi mẹ ở nhà với ai hả ba?

— Đương nhiên là tậu ngay một ba khác về, rinh thêm một đàn vịt con chứ sao.

— Hông chịu.

— Vậy con phải chịu trách nhiệm theo sát mẹ cho ba. Có chú nào mon men là báo ba ngay, ba xử lý gọn lẹ, khỏi bị bán xuất khẩu.

— Nhiều lắm ba.

Tôi ngồi bật dậy.

— Lại còn nhiều lắm cơ à? Hồi nào?

— Con với các em đi chơi với các mẹ, có nhiều chú cười với mẹ lắm á ba.

— Chết toi. Vịt mẹ đâu rồi?

Xuống bếp tìm vịt mẹ. Chi đang nấu cơm tối.

— Có chuyện gì hả anh?

Tôi tắt luôn bếp.

— Khỏi nấu nướng gì nữa, qua đây hỏi chuyện tí coi.

Đẩy xe Chi qua góc bếp.

— Khai mau. Mỗi lần đi chơi với đám dâu, có nhiều trai cười với em lắm đúng không?

Chi tròn mắt nhìn tôi rồi gật gật.

— Dạ có.

— Em có cười lại không?

— Em không.

Chi lắc đầu.

— Từ giờ cấm tiệt đi chơi với đám dâu nữa nghe chưa. Lại còn trai cười. Tính kiếm chồng mới à?

Chi nhìn tôi rồi phì cười.

— Có phải anh đang ghen hay không?

— Phải. Tui đang ghen đây, ghen sôi máu lên đây. Từ giờ cấm ra đường nữa, thả ra là không ổn 😤.

— Ngọc nói với em rằng đàn ông sẽ rất vui và tự hào khi có nhiều người đàn ông khác chú ý tới vợ của họ.

— Anh thì không. Anh ghen lắm.

— Nhưng Ngọc cũng nói có một số ít đàn ông sẽ không vui, khi họ không tự tin về bản thân họ và vợ của họ.

— Ờ, anh vậy đó, anh không tự tin đó. Thì làm sao? Làm gì nhau?

— Khi anh tức giận, em nhìn thấy anh rất dễ thương.

— Tui thương không có dễ đâu. Tui không biết đâu đó. Liệu tính sao thì tính.

Tôi hất mặt qua bên kia, không thèm nhìn.

— Sẽ không có ai có thể quan tâm tới một người tàn tật như em.

— Sao không? Chỉ là em cố tình không biết thì có.

— Em hiểu là họ cười với em và họ thích nhìn em. Nhưng điều đó không thể khiến em tin rằng họ có thể chăm sóc và khiến em vui vẻ giống như anh.

— Ai biết được. Lỡ người ta giỏi hơn anh, tốt với em hơn anh thì sao?

— Anh cảm thấy còn có người có thể tốt với em hơn cả anh?

— Anh thì đi làm suốt, chẳng có thời gian ở cạnh em. Anh còn phải đi kiếm tiền.

Chi kéo tay tôi lại. Tôi ngồi xuống ngang mặt Chi, Chi xoa má tôi.

— Nhưng anh cực khổ như vậy là cho em và con.

— Người ta có nhiều tiền hơn anh, có điều kiện hơn anh, không cần đi làm nhiều như anh mà vẫn cho em và con cuộc sống thoải mái.

— Nhưng khi một người đàn ông có nhiều tiền và làm việc ít, người đó sẽ sinh ra rất nhiều tật xấu và không bao giờ khiến người vợ cảm thấy an toàn.

— Vậy em thấy an toàn khi ở cạnh anh hả?

— Không. Em cảm thấy không an toàn.

Chi xụ mặt xuống rồi quay chỗ khác. Ủa, đang là tôi dỗi mà 😶.

— Anh đâu có làm gì sai.

— Có. Anh luôn vui vẻ với những cô gái xinh đẹp. Em có nhìn thấy.

Tôi gãi đầu.

— Nhưng mà anh có ý gì với người ta đâu.

— Em biết điều đó. Anh sẽ không bao giờ làm trái lời hứa của anh. Nhưng em vẫn rất không vui.

— Thôi mà vịt mẹ, đừng buồn anh nữa nha.

Hôn rồi cạ cạ mũi với Chi.

— Nếu anh không muốn em buồn, thì anh không nên kém tự tin như vậy nữa. Em chưa từng có tình cảm với ai ngoài anh, dù chỉ là một chút xíu.

— Nếu lúc đó anh không tới, hoặc tới chậm, thì có lẽ anh với em không gặp nhau rồi nhỉ.

— Em không nghĩ như vậy. Nếu anh thật sự yêu thương em và em cũng như vậy, thì anh sẽ tìm thấy em.

— Cũng đúng nhỉ.

Chi gật gật rồi cười. Nhìn qua thì thấy mấy cái đầu đang lấp ló.

— Đấy, kiến nghị lần sau không được rình ba mẹ nữa nha.

Thằng Củi ló đầu ra nhe răng, rồi cả đám chạy sạch.

— Cứ rình là nhanh lắm. Phết cho vài roi cho biết mặt.

— Anh có muốn ăn thêm chè hay không?

— À không, không ăn đâu.

Tôi chạy lên lầu luôn, kẻo Chi kéo lại bắt ăn chè thì chết 🤣.