Tiền bo của Minh lác 💸

Mấy chuyện lặt vặt, tách riêng thì ngắn quá, nên gom lại ghi một thể.

Tôi với đám thằng Long lên Sài Gòn chơi. Nói là đi chơi, chứ cũng là đi học hỏi khách sạn với nhà hàng của người ta, về chỉnh sửa lại cho khách sạn với nhà hàng của mình. Chơi giỡn chán chê thì kéo nhau vô nhà hàng ăn nhậu.

Nhà hàng khá lớn, nhân viên phục vụ niềm nở, đưa menu cho tụi tôi xem. Gọi vài món linh tinh rồi nhắm với bia. Định uống rượu, mà thằng Bảo than đau dạ dày, sợ vợ chửi, nên thôi uống bia 😆. Thằng Minh gọi món xong thì quay qua con bé phục vụ:

— Hôm nay em phục vụ bàn của tụi anh hay ai?

Con bé tròn mắt nhìn, rồi mới gật nhẹ đầu.

— Dạ em.

— Vậy thì anh bồi dưỡng. Làm việc vui vẻ nha em.

Thằng Minh cười, kẹp năm trăm nghìn vào cái menu rồi đưa cho con bé. Tôi thấy vậy nên bồi thêm:

— Lén mà lấy ra, kẻo lại phải đem chia cho đồng nghiệp bây giờ.

Con bé vẫn còn sững sờ. Không biết trước giờ đã có ai bo nhiều như Minh lác chưa, mà con bé đứng đơ một lúc rồi mới gật gật.

— Dạ em cảm ơn mấy anh.

Hôm đó con bé phục vụ thì thôi khỏi nói. Bia hết chai này là mở ngay chai khác, đứng bàn tụi tôi hai bốn trên hai bốn tới lúc về luôn 😎. Lúc tính tiền, tiền thối còn hơn trăm nghìn, Minh lác cũng cười rồi để im trong sổ tính tiền, cả đám đứng dậy về. Tính thằng Minh sộp lắm.

Rồi lần Minh lác lần đầu tiên lom khom lên khách sạn ăn cơm thử, vì mới tuyển dàn đầu bếp mới. Bàn chỉ có tôi với vợ chồng Minh lác. Bữa đó Chi bận ở nhà dạy đám nhỏ học. Trước khi tôi ra khỏi nhà, vợ tôi còn răn đe: nếu ăn trên đó no rồi về bỏ cơm, thì cả nhà nhịn đói. Tôi run quá, nên có dám ăn gì đâu 😅.

Tôi đang ngồi tán dóc với con bé seller của khách sạn thì Minh lác tới. Không biết đỗ xe ở đâu mà đi vào như đúng rồi. Ăn mặc giản dị lắm: sơ mi, quần jeans, giày thể thao. Trên tay một cái đồng hồ, một cái nhẫn cưới, với cái vòng may mắn Ngọc xin trên chùa cho. Ngoài ra chẳng vàng vọt gì như người ta. Nhưng đừng nhìn vậy mà tưởng nó bèo, nó chơi sộp lắm.

Vừa thấy mặt nó, tôi vẫy tay gọi:

— Cu lác… à không, Minh lác… à không…

— Thôi mày im dùm tao luôn đi.

— Hê hê.

Cu cậu cay lắm 😏. Con bé lễ tân với con bé seller thì cứ đần mặt ra, không biết thằng Minh là ai. Có bao giờ nó lộ mặt đâu. Ai cũng chỉ biết Ngọc là chủ, còn chồng của chủ thì chưa thấy mặt mũi bao giờ.

— À, nó là chồng chị Ngọc đó em.

— Chồng chị Ngọc hả anh?

Khỏi phải nói, cả hai đứa cũng tròn mắt, rồi quay qua soi thằng Minh. Càng soi càng thấy nó giống tài xế hơn là chồng chị Ngọc 🤣.

— Tao tưởng mày không lên ăn luôn chứ.

— Đỡ nấu ăn mày, khỏe re. Phải lên chứ.

— Thằng Sin đâu rồi?

— Ù ôi, vợ mày giữ rồi. Hê hê.

— Này nhé, tao kiến nghị cho nó đổi qua họ tao luôn đi là vừa. Một tuần bảy ngày thì hai đứa con của mày ở nhà tao hết sáu ngày rồi.

— Ai biết được tụi nó.

Minh lác nhe răng cười. Điện thoại nó rung, nó rút ra nghe. Minh lác xài con iPhone 5s nhỏ gọn dễ thương. Chi cũng được tôi mua cho một cái, mà hai vợ chồng không biết xài, nên bán luôn cho thằng cu Huy trong xóm. Nói ra người ta cười cho: thời buổi này mà dân 9x không biết xài smartphone thì chỉ có vợ chồng tôi, chứ không tìm ra ai 🙈.

— Anh ở dưới sảnh nè. Ai biết đâu, anh tưởng lát em mới xuống.

Một lát Ngọc cũng xuống.

— Sao qua không nói em? Còn ngồi khuất camera. Hai ông nhìn gái đúng không?

— Làm gì có, bậy nào. Thằng Minh nó nhìn, chứ anh làm gì có.

— Đốt nhà đi mày. — Minh nói.

Ngọc cười, rồi khoác tay Minh lác lên sảnh nhà hàng. Có ba con bé phục vụ đang chờ sẵn. Minh lác vẫn cười, ngồi xuống, ngoắc tay con bé phục vụ:

— Hôm nay phục vụ bàn của anh bao nhiêu người?

Con bé mỉm cười:

— Dạ ba đứa tụi em.

— Vậy anh nhờ một chút. Em gọi hộ anh quản lý khách sạn lên gặp anh.

— À dạ…

Con bé gãi đầu, rồi nhìn tôi. Tôi cầm cái thìa gõ đầu thằng Minh:

— Tao là quản lý đây. Có gì nói lẹ.

Ngọc cũng tát nhẹ vào mặt chồng:

— Mở khách sạn mà không biết cái gì hết trơn. Chồng con gì phát bực.

Minh lác biết lỗi, cười chữa thẹn 😆.

— Quên. Hê hê. Thế nhân viên bao nhiêu người vậy mày?

— Ba mươi mốt nhân viên, hai seller, một phó quản lý.

Nó nhẩm nhẩm, rồi la làng:

— Ôi thôi chết, nặng đầu quá. Cầm tiền theo không nhiều. Em còn đó không bà xã?

Ngọc lườm lườm, rồi rút ví ra.

— Bao nhiêu?

— Ờ thôi, đưa anh.

Ngọc rút ra một xấp tờ năm trăm đưa cho chồng. Nó cầm rồi quay lại cười với ba con bé phục vụ:

— Anh bồi dưỡng ba đứa. Làm đêm ngoài giờ vậy chắc cực nhỉ. Về ăn uống vào nghen.

Nó đưa mỗi đứa một tờ. Ba con bé cầm mà cứ nhìn tôi với Ngọc.

— Anh cho thì em cứ cầm đi. — Ngọc nói.

— Dạ tụi em cảm ơn anh.

Minh lác cười xòa, rồi đưa nốt cho tôi số còn lại.

— Lát mày chia đều cho anh em nhân viên làm giờ này. Bếp thì mỗi người năm trăm. Làm ngoài giờ cực lắm.

— Rồi. Còn tao cũng làm ngoài giờ cực nè.

— Mày thì kệ cha mày chứ. Không có đồng nào nha. Dư thì đưa lại Ngọc đó, tao không biết đâu.

— Đậu má cái thằng.

Đồ ăn ra, Minh lác bảo cả bàn cứ tự nhiên, ba đứa làm gì thì làm, cần sẽ gọi. Ba con bé dạ dạ ngay, coi Minh lác như thần tượng. Đúng là bo năm trăm có khác 😏.

— Ê chó lác, sao mày hay bo nhiều vậy?

Minh lác đang ngồi thưởng thức sò nướng phô mai, nghe tôi hỏi thì ngước lên.

— Hả? Tip á? Đồng tiền đi trước là đồng tiền khôn. Tính tao thích tip trước, nhiều người thích tip sau. Nói chung người ta phục vụ tao là tao tip thôi. Không phải giàu hay gì đâu, coi như lời cảm ơn. Người với người ngang nhau cả, coi như mình thuê người ta phục vụ mình vậy đó, nghĩ nhiều làm gì. Đậu má, sò nó ngon. Con này béo quá trời. Mày ăn thử đi Liềm, xem có lên được lạng nào không.

Câu trước triết lý nhân văn hết cỡ, câu sau đã "đậu má" ngay. Thất bại toàn tập 🤣.

Ngoài đời Minh lác thân thiện lắm, chẳng ai biết nó có tiền, ăn mặc giản dị. Có lần tôi hỏi nó chuyện ăn mặc, nó nói thế này:

— Đây là gu thời trang tao thích, cứ đơn giản là được. Lên công ty thì sẽ khác. Nhưng mà nếu mày ăn mặc như tao thì cả đời mày cũng đừng mong giàu lên. Đơn giản thôi: mày phải chưng ra cho người ta thấy mày có tiền thì người ta mới đầu tư cho mày. Chẳng ai thích làm việc với người ăn mặc giản dị đơn sơ, trừ khi người đó nổi tiếng như "Biu Gết".